11 ноября 2024 года в рамках недели ЦМК агроэкономических дисциплин преподаватель Сахащик Е.Ю провела открытое воспитательное мероприятие на тему: «Тыквенный фестиваль», целью которого было привитие интереса к выбранной специальности, а также воспитание любви к родной природе. На мероприятии присутствовали обучающиеся по специальности 35.02.05 Агрономия группы 24-А, 34-А.

В ходе мероприятия, обучающиеся были ознакомлены с происхождением тыквы, ее видами, способами обработки и применениями, с народными традициями, связанными с тыквой. А также более детально были рассмотрены особенности тыквы, ее сорта и гибриды, применение в медицине и быту, косметологии и сельском хозяйстве. Присутствующие узнали о полезности тыквы в любом ее виде: свежем, вареном, пареном, её свойствах и химический состав.

Обучающиеся открыли для себя новые достижения в области селекции растений – патичок, кабаксон и тыквопат – результаты скрещивания тыквы, кабачка и патисона. Узнали необычные полезные свойства тыквенного масла и тыквенных семечек.

В продолжении мероприятия, ребята просмотрели видеоматериалы, презентацию, а также приняли участие в познавательной викторине.

В завершении присутствующие продегустировали тыквенный сок, попробовали тыквенные пироги, манты, завертухи, заливной пирог и тыкву в собственном соку.